مهندس عباس جوکار کارشناس مسئول بهداشت محیط و حرفه ای شهرستان ملایر در این خصوص گفت: در ماه گذشته مقدار 6 تن شیره انگور تقلبی و کله قند ضایعاتی در یک کارگاه متروکه واقع در روستای الفاوت از توابع شهرستان ملایر کشف و معدوم گردید وی افزود: پیرو گزارشات تلفنی و با دقت وکنجکاوی بازرسان بهداشت محیط مرکز بهداشت ملایر ، با حکم قضایی ودر معیت مأموران نیروی انتظامی به محل مراجعه و مشاهده گردید که فرد متخلف در حال تهیه شیره انگور تقلبی از کله قندهای ضایعاتی و بسته بندی آن در پیت های پلاستیکی فاقد صلاحیت به منظور عرضه به بازار می باشد.

لازم به توضیح است که کله قندهای ضایعاتی به هیچ وجه صلاحیت مصرف انسانی نداشته و فرد متخلف با آب کردن ،جوشاندن و تغلیظ آن اقدام به تهیه شیره انگور تقلبی می نمود فرد متخلف به همراه پرونده جهت برخورد قانونی در اختیار مراجع قضایی قرار گرفت.

مهندس جوکار از شهروندان محترم درخواست نمود کلیه تخلفات بهداشتی و فعالیتهای مشکوک در زمینه تولید مواد غذایی بدون مجوز را جهت پیگیری سریع با شماره 190 اطلاع رسانی نمایند.