هشدار معاونت بهداشتی دانشگاه برای مصرف نمک دریا
به تبلیغات غیرواقعی نمک دریا اهمیت ندهید / نمک های دریایی موجود در بازار مجوز وزارت بهداشت را ندارند
به گزارش روابط عمومی و مرکز بهداشت استان، خانم دکتر لیدا رفعتی؛ مدیر سلامت محیط و کار این معاونت نسبت به مصرف نمک دریا هشدار داد
به گزارش روابط عمومی و مرکز بهداشت استان، خانم دکتر لیدا رفعتی؛ مدیر سلامت محیط و کار این معاونت نسبت به مصرف نمک دریا هشدار داد وی افزود: با توجه به گسترش تبلیغات و شایعات در کشور مبنی بر استفاده از سنگ نمک و نمک دریا ،این نمک تصفیه نشده دارای انواع ناخالصی از جمله مواد نامحلول مانند شن، ماسه، خاک، گچ و مواد آلوده کننده، مواد محلول سخت از جمله کلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیک و کادمیوم است و میتواند عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارش، کبد، کلیهها و ریه ایجاد کند و حتی منجر به مسمومیت شود این نمک ها علاوه بر ناخالصی، میزان ید آن کم یا حتی فاقد آن است که نیاز روزانه بدن به ید را تامین نمی کند. هر چند نمک دریا حاوی مواد معدنی از جمله فلوئور و پتاسیم است ،این ویژگی نمک دریا بسیار کم اهمیت بوده و ارزش کاربری ندارد. در صورتی نمک دریا می تواند مصرف خوراکی داشته باشد که در قالب استانداردهای موجود، مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت را داشته و تاریخ تولید و انقضاء آن که اجباری می باشد بر روی بسته بندی درج شده باشد .
وی تصریح نمود: مرکز سلامت محیط و کار وزارت متبوع مصرف نمک دریایی که از طریق 27 شرکت تولیدکننده مشهور به فروش میرفت را ممنوع کرد اخیر ا نیز دو نوع نمک دریائی از شرکت تعاونی نیک اندیشان با نام تجاری دریاچه و همچمین نمک دریاچه ارومیه با نام تجاری SONAX که با درج عنوان 100% ارگانیک بر روی بسته بندی در لیست فهرست محصولات غیر مجاز قرار گرفته است .
لذا تاکید می شود شهروندان از خرید نمک دریا خودداری کنند و نسبت به تبلیغات غیر واقعی که نمک دریا را سرشار از کلسیم، منیزیم، منگنز و ید معرفی میکنند و، نمک دریا را دارای خواصی همچون پایین آورنده فشار خون، کاهش دهنده ورم دوران بارداری، از بین برنده سینوزیت، شفاف کننده پوست و ضد لک، از بین برنده سودا، صفرا و بلغم و نیز تأمین کننده ید مورد نیاز غده تیروئید عنوان میکنند اهمیت نداده که همه اینها خلاف واقعیت است .
(b)_221429.jpg)

نظر دهید